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    深まりゆく秋冬にふさわしいワインを厳選して、
    ワインの試飲即売会を下記の通り行います。
    美味しいワインを探しましょう!


日 時  10/20(土)・21(日)の2日間
       午前11時~午後4時

場 所  水明カントリークラブ ロビー



フランス、イタリア、スペインを中心にスパークリングワインから白、赤。一部有料試飲もございます。


          ご予約の必要はございません。          
        この日はゴルフをされない方も
        水明カントリーさんのご好意により
        「試飲即売会」に参加出来ます。
        是非お越し下さい!



           試飲される方の運転はご遠慮願います。
           20歳未満の方の飲酒は禁止されています。

# by asahiya-shop | 2007-09-28 16:47 | イベント

朝晩涼しくなり、秋の味覚が食卓にも並び始めワインの美味しい季節がやってきました。
大変お待たせいたしました。秋のワイン会のご案内です。フレンチを中心としたお食事つきのワイン会です。神戸からスペシャルゲストが来られますよ。

日 時  10月19日 (金) pm 7:00~

場 所  水明カントリークラブ
      レストラン 「シーニック」

会 費  ¥6,000
      
            邑南町内は送迎も可能です。 
          水明カントリーさんへ宿泊も手配できます。

                       

要予約です。ご予約お待ちしております!

電 話 83-1113
メール info@asahiya-shop.com

# by asahiya-shop | 2007-09-28 16:30 | イベント

山梨へ 2

 次は勝沼醸造さんへ。
山梨へ 2_d0124861_111243.jpg
白ばかり12種類サーバータイプで試飲。途中で「ピッパ」をお買い求めのお客様が来られ、私にも薦められました。酸がはっきりしていて納得の1本でした。こんなサーバータイプでした。


気になっていた原茂園・原茂ワインさんへ。山梨へ 2_d0124861_11114169.jpg山梨へ 2_d0124861_11121952.jpg

まずは、まるでぶどう棚の中にある築200年以上の蔵を改装されたという2Fのカフェへ。
平日にもかかわらず満席に近い様子でした。テラスにご案内いただきお茶だけのつもりが思わず自家製パンとチーズを頼んでしまいました。眼下にぶどう棚を眺めながらとってもいい気分ここはドラマ「サプリ」の撮影場所にもなったそうです、帰ってから知りました。♪
山梨へ 2_d0124861_11122950.jpg
そして収穫等でお忙しいところ古屋専務にご案内いただきました。貴重な時間を割いてしまいまして申し訳なかったです。見学させていただきありがとうございました。


次はひょんなことからというか、原茂さんのスタッフの方のご配慮で、地元の酒屋さんでいらっしゃる新田商店の新田さんを紹介されました。地元、山梨ワインに力を入れていらっしゃるワインアドバイザーの方です。「同じアドバイザー同士で積もる話もあるでしょうから」と紹介されましたが、私はたまたま受かった部類ですので。。
 それから新田さんのお店にも訪問させていただき、こちらも蔵を改装されたそうでとても落ち着きのある店内でした。山梨県内のほとんどのワインが揃っているように見え、もちろん初めて見るワインもたくさんありました。日本酒や焼酎も思い入れのありそうなものばかりで、酒屋さんの現状話から今後のことなどゆっくりお話をきかせてもらいました。本当にありがとうございました。またこちらにもお越し下さいね!
# by asahiya-shop | 2007-09-13 23:53 | ワイン

山梨へ

 前日は東京都内で輸入ワインの試飲会に参加しました。

 そして電車で1時間の山梨、勝沼へ。私から見たら東京も山梨も同じ関東圏ということで一括りなのです。途中先日の台風の影響で倒れている稲を車窓から眺め心配になりながら向かいました。 山梨へ_d0124861_18125143.jpg
今回は「勝沼ぶどう郷」で下車し、718年開創の
「大善寺」
通称「ぶどう寺」に参拝しました。石段を登って行く途中の山門のもう少し上までぶどう畑でした。1300年ほど前に当時、修行僧であった行基の夢の中に<右手に葡萄を持ち、左手で結印した薬師如来>が現れられたそうで、像を刻んで開山されたのが始まりと伝えられています。国宝は、「薬師堂」と「厨子(ずし)」で、厨子は武田信玄の7代前の武田信春が奉納されたとのこと。また秘仏本尊の薬師如来像の御開帳は来年の平成20年10月1日~8日までだそうです。 こちらのお寺は宿坊ならぬ、史蹟民宿をされておられます。座禅修行もさせてもらえるそうです。

 気持ちも落ち着いたところで半年ぶりの
丸藤葡萄酒工業「ルバイヤート」さんに。
山梨へ_d0124861_18275757.jpg
この日はフジTVの「めざましTV」の取材を申し訳ないことに私のアポに合わせていただき、一緒に畑を回ることになりました。先週の台風、その後の2回の大雨でそれでなくてもお忙しいところ見学させてもらいありがとうございました。
 ワイン用の葡萄畑に行く途中、生食用の葡萄「甲斐路」「富士みのり」「ピオーネ」などを見ながら進みました。本日は「シャルドネ」を収穫中とのこと。皆さん朝早くから収穫中。「メルロ」、「プティ・ヴェルド」山梨へ_d0124861_18295556.jpg
 そして
「甲州」を発見!

いや拝見。
たわわに実ってる
これを見たかったんです。『降雨量の少ない山梨でさえ今の時期は雨が多いが、その中で生き抜いてきたのが甲州種』と大村社長の談。確かに葡萄の皮が厚く、そして棚栽培はやはり多湿の日本に合うのですね。見せてもらった畑を比べると垣根のメルロより棚のメルロの方が状態が良さそうでした。またプティ・ヴェルドが酸しっかりしてて色も濃くいい感じでした。雨の後のため晩腐病の話なども聞かせていただきました。鳥除けの威嚇なんてものもあり新発見でした。また何種類も試飲させてもらいました。収穫時期で大変お忙しい時期であるのにも関わらず、見学させていただき本当にありがとうございました。
# by asahiya-shop | 2007-09-13 23:53 | ワイン

涼しくなれば

涼しくなれば_d0124861_23521597.jpg
やはりワインも美味しくなってきます。
というわけで美味しいワインを探しに出かけてきま~す。
久々に広島空港から出発。
# by asahiya-shop | 2007-09-12 06:32 | ワイン